ジェムソン蒸留所(ジェイムソン蒸留所) - アイリッシュ・ウイスキーの見学・体験施設

通りに面した蒸留所への入り口

ジェムソン蒸留所(ジェイムソン蒸留所)/Jameson Distillery Bow St.:見どころ、概要、歴史、アクセス・行き方、展示、感想など

アイリッシュ・ウイスキー生産量世界一を誇るジェムソン(ジェイムソン)。その創業地にある体験と見学の施設です。

 

アイリッシュ・ウイスキー「ジェムソン」の歴史

ジェムソン(ジェイムソン)のボウ・ストリート蒸留所は、1780年に操業を開始し1971年までおよそ200年間アイリッシュ・ウイスキーづくりが行われていました。現在、ジェムソンは、アイルランド南部のコークというところで生産されています。

ジェムソンは、順調に成長し1805年にはウイスキー生産量世界一になったようですが、その後、アイルランド国内での禁酒運動、アイルランド独立の影響によるイギリスへの禁輸、アメリカの禁酒法などの影響を受け、その道のりは平坦ではなかったようです。

ジェムソン・ボウ・ストリート蒸留所での見学と体験

かつて生産量世界一を誇ったジェムソンのボウ・ストリート蒸留所ですが、現在は、体験と見学のための施設となっています。

基本は、ガイド・ツアー形式での体験と見学。所要時間は約40分です。そのほかに、樽出し体験ブレンド体験カクテルづくり体験飲み比べテイスティング体験などのコースもあります。

ガイド・ツアーでは、体験しながらウイスキーの製造過程を知ることができます。ロースト前と後の大麦比較、スコッチやバーボンとの飲み比べなどなかなか興味深い体験ができました。ショップやバーもありますので、お土産を購入したり、ジェムソンを楽しんだりするのもいいかもしれません。

お酒好きには、ギネス・ストアハウスとともに、ぜひ訪れたい場所の一つでしょう。

なお、ガイド・ツアーは英語だけで、日本語はなかったです。また、工場見学的な施設の場合、日本だと一般的に無料ですが、ここは有料で、コースによって料金の違いがありますが、基本のガイド・ツアーは当日購入で20ユーロでした。入場料には、バーで1杯飲める試飲券がついていますし、見学途中の試飲も考えると、安くはないかもしれませんが、高くもないような気がします。

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ジェムソン・ボウ・ストリート蒸留所へのアクセス・行き方

路面電車LUASのレッド・ラインSmithfield駅が最寄り駅になり、徒歩2分程度です。ただ少し奥まったところにあって見つけにくいかもしれません。私は入り口がわからず周りをグルグル回ってしまいました。煙突を目指すのがいいかもしれません。ギネス・ストアハウスからだと歩いて15~20分ぐらいのようです。

info

Jameson Distillery Bow St.

  • 訪問日: 2017年12月3日
  • 開 館:  -
  • 入館者数: -
  • 所在地: アイルランド・ダブリン(Bow St, Smithfield Village, Dublin 7, Ireland)
  • アクセス: 路面電車LUASレッド・ライン(赤線)のSmithfield 駅から徒歩2分程度
  • 入場料: 20ユーロ(大人・個人・当日) オンライン事前購入割引制度あり
  • 開館時間: 日-木 10時から18時、金・土 10時から19時。バーとショップはそれぞれプラス1時間
  • 休館日: 年中無休のようですが、ウエブ・サイトをお確かめください
  • 公式サイト : https://www.jamesonwhiskey.com/en-EN/visit-us

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